Poliolių gamyba maistui pagrįstai
Polioliai, kurie naudojami su maistu susijusiose vietose, dažniausiai gaminami hidrinant cukrų ar krakmolą. Šis procesas apima cukraus ar krakmolo reakciją į vandenilio dujas aukštoje temperatūroje ir slėgyje bei esant katalizatoriui, paprastai metalo katalizatoriui, tokiam kaip nikelis ar paladis.
Hidrinimo metu dvigubi cukraus molekulių jungtys yra prisotintos vandenilio atomais, todėl susidaro polioliai.
Po reakcijos polioliai išgryninami distiliuojant ar kristalizuojant, kad būtų pasiektas didelio grynumo produktas.
Poliuretano putų ir kitų pritaikymų gamybos polieterio polioliai
Poliuretano putplasčio ir kitose su maistu susijusiose vietose naudojami polioliai dažnai gaminami polimerizuojant alkileno oksidus. Taikant šį metodą, propileno oksidas (PO) arba etileno oksidas (EO) reaguoja su pradiniu junginiu, kuriame yra aktyvių vandenilio atomų, tokių kaip glicerolis ar dipropilenglikolio.
The reaction takes place in the presence of a catalyst, usually an alkaline catalyst like potassium hydroxide, which facilitates the addition of the oxide to the starter molecule. Rezultatas yra poliolių, turinčių daugybę hidroksilo (OH) grupių, susidarymas. Šie polioliai yra polimerinis stuburas poliuretano putų gamybai. Izocianatai kartu su papildomais ingredientais, tokiais kaip pūtimo agentai ir katalizatoriai, tada sumaišomi su polioliais, kad būtų sukurtos putos.
„Finetuning Polyols“ už našumą
Pakoregavus poliolio molekulinę masę, galite pakeisti jo charakteristikas ir dėl to pakeisti tai, kaip jis veikia konkrečioje taikyme. Pvz., Putos atminties putplasčio čiužinyje yra pagamintos iš poliolių, turinčių didesnį ir mažesnį molekulinį svorį, mišinį nei įprastas čiužinys. Molekulinė svoris gali paveikti atsparumą arba tai, kiek laiko čiužinys užtrunka, kai paspausite ranką į putplasčio.
Anglies jungčių koregavimas polioliuose taip pat gali pakeisti našumą. Pavyzdžiui, kai kurie polioliai, pagaminti iš užfiksuotos anglies, o ne iškasenų pagrindu pagamintos anglies, suteikia geresnį elastingumą ir stiprumą atminties putplasčiuose.
Panašią istoriją galite rasti kitose programose, tokiose kaip dažai ir dangos, kur molekulinės masės reguliavimas ir poliolių pasiskirstymas daro įtaką klampumui, srauto savybėms ir plėvelės storiui. Be to, keičiant poliolių cheminę struktūrą, įtraukiant funkcines grupes, tokias kaip karboksilo ar epoksidinės grupės, gali pagerinti dangos sukibimą, kryžminį ryšį ir cheminį atsparumą.